Pas mbjelljes kolektive, takimi Slow Grounds vazhdoi rreth një tryeze të përgatitur me shumë kujdes, duke bashkuar pjesëmarrës nga vende të ndryshme përmes ushqimit, bisedës dhe kohës së kaluar së bashku.

E përgatitur me përkushtim, dashuri dhe kujdes nga shefja e kuzhinës dhe hulumtuesja e ushqimit Fllanza Bytyqi, së bashku me shefet e Autostrada Hangar, Xhansu Yılmaz dhe Diona Nojani, tryeza ofroi një përzgjedhje të pasur të pjatave vegjetariane sezonale, të menduara me kujdes për t’u ndarë dhe shijuar kolektivisht.

Të rrethuar nga lule, bimë dhe një atmosferë e ngrohtë, pjesëmarrësit u mblodhën rreth një tryeze të gjatë të përbashkët, ku histori, përvoja, të qeshura dhe kujtime u shkëmbyen krahas ushqimit. Tryeza u shndërrua në një hapësirë bujarie dhe lidhjeje, ku njerëz të ardhur nga vende dhe kontekste të ndryshme u takuan përmes njërit prej gjesteve më universale të kujdesit: ndarjes së një vakti.

Në thelb të Slow Grounds qëndron besimi se kujdesi shpesh jeton në veprime të thjeshta – përgatitja e ushqimit me dashuri, mirëpritja e të tjerëve në tryezë, dëgjimi i njëri-tjetrit dhe krijimi i momenteve të përbashkëta që mbeten me ne shumë kohë pasi vakti ka përfunduar.

Foto: ElmedinaArapi